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自由兄弟 茶油炒飯到底有什么魔力?

編輯日期:2020-9-22作者:自由兄弟

茶油,顧名思義,就是從茶里面提取出來的油,確切的說,茶油是從山茶油籽中提取出來的油,是當之無愧的食用油之王,茶油的不飽和脂肪酸高達90%,比橄欖油還高10%。不僅如此,油酸含量在80%~83%之間,有了油酸再也不怕膽固醇高,還可以順帶改善一下你的膚質。另外,茶油的煙點還高,高溫油炸不變質,喜歡油炸的你再也不怕攝油過多。

茶油簡直是完美的油,色,香,味還健康。這主要是因為茶油中有高達80%的油酸,可以降低血脂,以后吃菜完全不用擔心血脂變高。茶油最大的特點就是炒出來菜特別香,山茶的清香,菜的香味融合在一起,常吃茶油的你腸胃會變得越來越好,皮膚也會越來越好,茶油中的角鯊烯可以消炎。

茶油非常的油類,做餐飲要想抓住健康這條路必須得有茶油助力。一起來自由兄弟茶油炒飯吧!

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